-Kahvaltı kan şekerini düzenler, güne başladığınızda kahvaltınızı geciktirirseniz kan şekeriniz düşer ve beyine yeterli glikoz sağlanamaz bu durum ise verimliliğin düşmesine, konsantrasyon bozukluğuna neden olur.

-Uyandığımız zaman bize gerekli olan enerjiyi almak için kahvaltı yaparız bu da fiziksel ve psikolojik olarak iyi hissetmemizi sağlar. Güne kahvaltı ile başlayan kişiler daha enerjik, pozitif ve üretken olurken kahvaltı yapmayanlar ise gün boyu yorgun, halsiz hisseder. Kahvaltı yapılmadığından daha şekerli, daha yağlı besinlere yönelirler oysa kahvaltı edenler ise iştahını kontrol edebilir.

-Sindirim sisteminin düzenli olmasını sağlar.

Kahvaltıda ise;

-Süt ve süt ürünleri mutlaka tüketilmelidir.

-Kan şekerini hızlı yükseltip hızlı düşürdüğü için beyaz ekmek kahvaltıda yenilmemelidir.

-Mevsim sebzelerini çiğ tüketmeniz gerekir.

-Yumurta kahvaltının en önemli besinidir uzun süre tokluk hissi verir ve protein kaynağıdır.

-Kahvaltı için zamanınız kısıtlıysa kahvaltılık gevrekler tüketebilirsiniz.

Günün en önemli öğünü kahvaltıyı atlamayın kendinize iyi bakın